近日,乳业国家技术创新中心联合伊利集团攻关的“长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496”成功入选2025年度中国乳业科技创新十大成果。
生命早期1000天是肠道菌群定植与免疫系统发育的黄金窗口期。益生菌作为婴幼儿肠道微生态构建的核心功能基料,其健康功效已获国际共识。然而,我国婴幼儿益生菌长期面临核心菌株依赖进口、作用靶点不清晰等技术瓶颈,成为制约婴幼儿营养健康产业高质量发展的核心短板。
为破解“卡脖子”难题,乳业国家技术创新中心联合伊利集团启动自主攻关,从中国健康妈妈母乳中成功分离获得长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496。经北京大学、中国农业大学等权威机构研究证实,该菌株能够高效利用母乳低聚糖(HMO),显著降低婴幼儿湿疹发生率和呼吸道感染症状,提升肠道舒适度,降低腹泻发生率及症状严重程度,有效助力生命早期免疫系统的建立与发育。凭借全基因组测序、多中心临床试验等扎实的科学证据,YLGB-1496正式被列入国家卫生健康委员会《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,成为我国首株获批用于婴幼儿食品的长双歧杆菌。
作为国产突破性成果,YLGB-1496不仅打破了婴幼儿用益生菌菌株长期由国外垄断的局面,更实现了从菌株筛选、功能验证到规模化生产的全链条自主可控。该菌株的成功获批,标志着我国在婴幼儿益生菌领域完成了从“技术跟跑”到“自主引领”的关键跨越,为提升国产婴幼儿配方乳粉的核心竞争力、保障国家乳业供应链安全提供了坚实科技支撑。
